Ягоды перебрать, помыть, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить густой сироп, влить в него сок, довести до кипения, снять с огня, добавить водку, настаивавшуюся в течение двух дней на ванили, и хорошо размешать. Затем поставить на небольшой огонь, все время помешивая, пока жидкость не начнет испаряться, но до кипения не доводить. Готовый напиток разлить в бутылки и укупорить.
Продукты
ягоды (малины, смородины)
1
кг
сахар
1
кг
вода
3.5
стакана
водка
750
г
ваниль
по вкусу
Рецепт: Спотыкая из ягод. Как приготовить Спотыкая из ягод?
Кефир домашний 
Котлета по-киевски 
Львовский сырник 
Галушки украинские 
Пампушки с чесноком к борщу 
Картофельные пампушки с... 
