Два стакана грибного отвара вскипятить, влить тонкой струйкой, постоянно мешая, холодный отвар, размешанный с мукой, добавить масло, лимонный сок, сироп из подрумяненного сахара, сметану. соль. Прогреть, не доводя до кипения. Для приготовления сиропа мелкий сахар подрумянить на сковороде, залить кипятком и, помешивая, довести до кипения.
Продукты
отвар грибной
2.5
стакана
мука
3
ч. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
лимон
1
шт.
сироп сахарный
0.25
стакана
сахар
2
ст. ложки
вода
0.4
стакана
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Соус грибной красный. Как приготовить Соус грибной красный?
Сливочно-грибной соус 
Соус грибной со сметаной 
Грибной соус к картофельным блюдам 
Грибная подлива из шампиньонов 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли