Промытый лущеный горох заливают горячей водой, отваривают до готовности, солят, протирают через сито или протирочную машину, заправляют пассерованным луком. Используют в теплом виде.
Продукты
горох сушеный
20
г
лук репчатый
12
г
масло растительное
5
г
Рецепт: Фарш из гороха. Как приготовить Фарш из гороха?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке