рецепт

Тушеные куропатки

Готовится в микроволновой печи

Куропаток ощипать, выпотрошить, тщательно промыть в холодной воде, обтереть, разрезать каждую тушку пополам, посолить изнутри и снаружи, обложить тонкими ломтиками сала.

Лук мелко нарезать, обжарить в масле на полной мощности 2-3 мин. Добавить куропаток, посыпать цедрой и корицей, вылить бульон, положить гвоздику. Накрыть посуду крышкой.

Готовить на полной мощности 30-35 мин. В конце приготовления полить лимонным соком.

Продукты
куропатка 2шт.
сало 80г
масло сливочное 50г
лук репчатый 2шт.
цедра лимона 0.5шт.
корица молотая 1ч. ложка
гвоздика бутон2шт.
бульон мясной 0.52стакана
сок лимона 0.25шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеные куропатки. Как приготовить Тушеные куропатки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаДичь
В микроволновке
спасибо 983 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)