рецепт

Поросенок заливной

Подготовленного поросенка отварить, добавив очищенные и нарезанные морковь, репчатый лук, лавровый лист, черный перец, соль. Охладить в бульоне, нарезать кусками, уложить на блюдо и украсить кружками вареной моркови. Бульон процедить, добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде, залить куски поросенка и охладить. Отдельно подать хрен с уксусом.

Продукты
поросёнок 1шт.
морковь 150г
лук репчатый 80г
желатин 2ч. ложки
перец чёрный 15горошин
лавровый лист 3шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Поросенок заливной. Как приготовить Поросенок заливной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗаливное Холодные закуски
спасибо 780 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)