Корень свербиги, выкопанный до распускания листьев, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Зелень - один вид или смесь, порезать, смешать с корнем свербиги. Заправить маслом или сметаной. С маслом салат получится более острым.
Продукты
корень свербиги
100
г
зелень (мокрица, первоцвет и т.д.)
100
г
масло подсолнечное
2
ст. ложки
Рецепт: Салат из корня свербиги. Как приготовить Салат из корня свербиги?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
