рецепт

Хек под томатным маринадом

Рыбу очистить, промыть, вынуть кости и нарезать кусками. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле.

Kук и морковь очистить, вымыть и нарезать лук кольцами, морковь — кружочками.

Приготовить маринад, вскипятить его и добавить нарезанные морковь и лук, а также зелень.

Обжаренную рыбу уложить в банки и залить кипящим маринадом. Банки закатать и поставить для хранения в холодильник.

Продукты
хек 1кг
масло растительное 100мл
морковь 100г
лук репчатый 50г
лавровый лист 1лист
зелень петрушки 20г
соль  по вкусу
специи  по вкусу
Для маринада (на 150 мл воды):
уксус 6%150мл
томатное пюре 70г
сахар 30г
соль 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хек под томатным маринадом. Как приготовить Хек под томатным маринадом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Маринование
Блюда из хека
3 спасибо 2580 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)