растереть желтки сначала с сахаром, а потом с медом, сваренным с корицей. влить пиво или сметану, всыпать муку, соду и растирать до появления пузырьков. масса должна быть густоты сметаны, а если реже, добавить муки. вымешать с грубо измельченными орехами и вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму, а сверху посыпать измельченными орехами. печь сначала в теплой (190°), а когда тесто подойдет - в горячей (200°) духовке. вынимать из формы горячим.
Продукты (на 1 порцию)
мёд
400
г
сахар
400
г
яйца
4
шт.
мука
1
кг
пиво
1
стакан
орех лесной
1
стакан
сода
1
ч. ложка
корица
1
ч. ложка
Рецепт: Медовик с лесными орехами. Как приготовить Медовик с лесными орехами?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Пивные блинчики 
Курица в пиве 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Манные блины на пиве