Сварить обыкновенный кофе по‑турецки, положить сахар и охладить. К охлажденному кофе добавить взбитые сливки и пену желтка и кислое молоко также взбитое до концентрации крема. Полученную смесь хорошо размешать. Рекомендуется как укрепляющее средство после тяжелого физического труда.
Продукты
кофе в порошке
100
г
вода
0.25
л
молоко кислое
250
г
сахарная пудра
100
г
желток
2
шт.
Рецепт: Кофе «Элексир».. Как приготовить Кофе «Элексир».?
Кофе латте 
Кофе с молоком 
Кофе с халвой и молоком 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
