Раков опускают в кипяток с солью, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде, клешни отламывают, раковые шейки очищают. Раковые шейки и клешни кладут в кастрюлю, добавляют масло, зелень петрушки и прогревают.
Продукты
рак речной
по вкусу
кипяток
по вкусу
соль
по вкусу
масло
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Раки, вареные по-немецки. Как приготовить Раки, вареные по-немецки?
Заливной салат "Оливье" со шпротами 
Рыбка под маринадом 
Сырно-крабовое "рафаэлло" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Немецкий картофельный суп 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Штрудель 
Яблочные пончики по-немецки