Нарезать ревень и хлеб кубиками, положить в кипяток и варить до готовности с пряностями. Добавить сахар и еще раз вскипятить. Вбить желток в сметану и заправить этой смесью снятый с огня суп при постоянном помешивании. Взбить белок, добавить ванильный сахар и, сформировав из него маленькие клецки, вылить в суп. В охлажденный суп можно добавить клубнику, кусочки яблок или груш, а также изюм.
Продукты
ревень
500
г
хлеб чёрный сухой
150
г
или хлеб белый пшеничный сухой
150
г
вода
1.25
л
гвоздика
2
шт.
корица
по вкусу
сахар
100
г
яйца
1
шт.
или крахмал
1
ст. ложка
сметана
0.125
л
или молоко
0.125
л
сахар ванильный
1
пакетик
Рецепт: Суп из ревеня. Как приготовить Суп из ревеня?
Суп с пельменями 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Оладьи из ревеня 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Крамбл с ревенем 
Песочный тертый пирог с ревенем 
