Замочите на несколько часов чернослив, затем удалите из него косточки, поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. В воду, в которой варится чернослив, добавьте лимонную кислоту и джин. Варите чернослив около 5 минут, затем оставшуюся воду слейте, ягоды охладите и пропустите через мясорубку. Орехи измельчите в крошку. Сметану взбейте с сахаром до полного растворения сахарных крупинок, затем введите чернослив и орехи и тщательно все перемешайте.
Продукты
чернослив
200
г
сметана
1
стакан
орех грецкий
0.5
стакана
лимонная кислота
1
ч. ложка
джин
0.5
ст. ложки
сахар
3
ст. ложки
Рецепт: Соус из чернослива и джина. Как приготовить Соус из чернослива и джина?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Кекс с курагой, черносливом и орехами 
Торт без выпечки, с творогом и... 
