рецепт

Пельмени литовские — колдунай

Замесить тесто из муки, яиц и соли. Начинку пропустить через мясорубку, растереть в эластичную массу. Тесто раскатать толщиной 1 мм, сформовать пельмени, обжарить на сковороде, а затем отварить в подсоленной воде. Подают в основном к первым блюдам.

Продукты
мука пшеничная 480г
яйца 6шт.
говядина жирная600г
сало свиное 150г
лук сок или кашица по вкусу
майоран сухой по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пельмени литовские — колдунай. Как приготовить Пельмени литовские — колдунай?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПельмени
Литовская кухня
спасибо 1039 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)