печеный картофель очистить, холодным пропустить через мясорубку и размешать со взбитыми яйцами, сливочным или растительным маслом. на доске, посыпанной мукой, разделать из полученного теста валик, нарезать кусками, сформовать булочки с углублением посредине (в виде ватрушки). в углубление положить повидло. жарить тефтели на сковороде в разогретом растительном масле. подать на стол теплыми, посыпанными сахарной пудрой.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
500
г
мука
2
ст. ложки
масло сливочное
25
г
масло растительное
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
повидло
200
г
сахарная пудра
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельные тефтели с повидлом. Как приготовить Картофельные тефтели с повидлом?
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Тефтели с подливкой (без риса) 
Тефтели с рисом "Ёжики" 
Тефтели в томатном соусе 
Тефтели в сметанном соусе 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...