Подготовленную и нарезанную на порционные куски рыбу посолить и выдержать на холоде в течение 1—2 часов. Приготовить пряный отвар, добавить в него нарезанные тонкими ломтиками соленые огурцы и стакан огуречного рассола и варить, пока огурцы нe станут мягкими. Отвар процедить, довести до кипения. Опустить в него рыбу и варить до готовности, затем осторожно вынуть и залить белым соусом. Гарнировать отварным картофелем.
Продукты (на 3 порции)
морковь
1
шт.
зелень петрушки
0.5
шт.
лавровый лист
1-2
шт.
огурцы солёные
2
шт.
лук
1
шт.
макрорус
600
г
рассол огуречный
1
стакан
перец душистый
3-5
шт.
Рецепт: Макрорус отварной с огурцами. Как приготовить Макрорус отварной с огурцами?
Треска отварная 
Рыба отварная с лимонным соусом и... 
Рыба по-польски 
Лосось со сливочным соусом 
Рыба по-польски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Заправка для солянок и рассольников 
Огуречные роллы