Растереть с желтками масло, посолить, прибавить протертый сквозь сито творог, лимонную цедру, молотые сухари, добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Из этой массы сформовать шарики, опустить их в кипящую воду и варить 7—10 мин. при закрытой крышке. Подать с маслом и молотыми сухарями.
Продукты
творог
500
г
яйца
4
шт.
масло
100
г
цедра лимона
0.5
шт.
сухари
200
г
мука
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Сырники заварные. Как приготовить Сырники заварные?
Сырники из творога 
Идеальные сырники из творога (на... 
Пышные сырники 
Сырники классические 
Творожные сырники по ГОСТу 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
