Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и нарезать на куски. Сложить их в посуду, добавить очищенный, вымытый и мелко нарезанный лук, лавровый лист, перец, соль. Залить все молоком, сверху положить сливочное масло и тушить в течение 20-30 минут на слабом огне.
Продукты
рыба
1
кг
молоко
500
мл
лук репчатый
3
шт.
масло сливочное
20
г
лавровый лист
1-2
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Тушеная рыба. Как приготовить Тушеная рыба?
Минтай, тушенный в сметанном соусе... 
Тушёная рыба в томатном соусе 
Диетическая рыба с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Рыба, тушенная с замороженными овощами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке