Пропустить рыбу через мясорубку вместе с желтками, к полученной массе добавить размягченное масло, горчицу, лимонный сок, соль и молотый перец. Все хорошо взбить при помощи лопаточки или деревянной ложки, посолить и поперчить по вкусу.
Продукты
рыба
300
г
масло сливочное
100
г
желток крутой
2
шт.
сок лимона
0.3
шт.
горчица
10
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Масса из копченой рыбы. Как приготовить Масса из копченой рыбы?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Польские картофельные клецки 
Бигос 
Польская закуска со свеклой и хреном 
