рецепт

Сельдь с соусом по-латышски

Селедки вымочить, выпотрошить, удалить голову и разделать на филе. Филе обвалять в муке и пожарить на масле. Подать сельдь с отварным картофелем, полив сметанным соусом с луком. Сметанный соус с луком. Сметану нагреть до кипения, добавить муку, соль, перец, все тщательно размешать. Мелко нашинкованный репчатый лук слегка обжарить на масле, добавить томатную пасту, посолить и продолжать обжаривать еще в течение 5—7 мин. После этого смесь соединить со сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15 мин.

Продукты
рыба соленая селедка2шт.
картофель 6шт.
мука  по вкусу
масло подсолнечное  по вкусу
Для соуса:
сметана 100г
мука 1ст. ложка
масло сливочное 1ст. ложка
луковицы 0.5шт.
соль  по вкусу
томат-паста  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сельдь с соусом по-латышски. Как приготовить Сельдь с соусом по-латышски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Латышская кухня
Блюда из картофеля
1 спасибо 1171 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)