В емкость всыпать измельченные сушеные яблоки, изюм, сахар и залить холодной водой. Емкость плотно закрыть и оставить на 2 дня при комнатной температуре для брожения. Затем смесь процедить и разлить в бутылки, в которые предварительно положить изюм. Бутылки плотно закупорить и оставить в прохладном месте для выдержки и дображивания. Спустя 4 дня квас готов к употреблению.
Продукты
яблоки сушеные
1
кг
изюм
50
г
сахар
100
г
вода
6
л
Рецепт: Квас из сушеных яблок. Как приготовить Квас из сушеных яблок?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками