Тефтели чаще готовят в томатном соусе, но и сметанный соус к тефтелям прекрасно подходит, что позволит вам готовить это блюдо по-разному. А если использовать MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, тефтели будут особенно вкусными, а приготовление простым и удобным.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе — 1 упаковка
Пошаговый фото рецептТефтели в сметанном соусе
Подготавливаем продукты для тефтелей.
Мясной фарш обязательно должен быть жирным, лучше смешать пополам говяжий и свиной фарш.
Лук чистим, моем и мелко рубим.
В миску с фаршем добавляем лук, яйцо. панировочные сухари. (При желании получить блюдо поострее фарш можно немного посолить и поперчить, но с учетом того, что соус для тефтелей будет готовиться со специями.)
Все перемешиваем хорошо и долго.
Отбиваем фарш и оставляем открытым на 20 минут.
Затем лепим мокрыми руками тефтели, размером с небольшой мандарин.
Подготавливаем MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе. В верхней части упаковки находится пакет для запекания, а в нижней - смесь специй.
Кладем тефтели в пакет для запекания.
Помещаем пакет в жаростойкую форму.
Делаем соус - в сметану добавляем смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе. Перемешиваем.
Заливаем тефтели в пакете приготовленным сметанным соусом.
Закрепляем пакет зажимом.
Помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем тефтели в соусе примерно 20 минут.
Готовые сочные тефтели в сливочно-томатном соусе подаем со спагетти или с другим гарниром.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тефтели в сметанном соусе. Как приготовить Тефтели в сметанном соусе?
Большое спасибо за рецепт, это раньше было моим любимым блюдом в нашей офисной столовой, и я думала что это блюдо лучшее. До того момента пока не приготовила тефтели по вашему рецепту. wow. хочу еще раз сказать вам спасибо, ребята на столько это быстро и вкусно, что я пожалуй буду это готовить часто.
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Жареное мясо с картофелем... 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Тефтели с рисом в томатном соусе 
Тефтели с подливкой (без риса) 
Тефтели с рисом "Ёжики" 
Тефтели в томатном соусе 
Стожки с капустой 
"Ленивые" беляши 
Мясные гнезда 
Ленивые голубцы в лаваше 