Дольки чеснока очистить и истолочь, добавить ядра грецких орехов и снова растолочь. Замочить в воде хлеб, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбивать деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло до образования гладкого пюре. Добавить сок лимона, выложить на тарелку и украсить зеленью.
Продукты
чеснок
1
головка
орех грецкий
0.66
стакана
хлеб белый пшеничный
1
ломоть
масло растительное
3-4
ст. ложки
сок лимона
1
ст. ложка
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Икра из чеснока. Как приготовить Икра из чеснока?
Кабачковая икра по-еврейски 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
