Сварить кофе. Желтки растереть с сахаром в пену, постепенно залить молоком и проварить на пару до густоты, непрерывно взбивая. Охладить и смешать с охлажденным кофейным отваром. Добавить ванилин по вкусу. Заморозить до полуготовности, чтобы мороженое было полужидкое. Разложить в креманки, сверху покрыть взбитыми с сахаром сливками.
Продукты
кофе
50
г
вода
0.5
л
желток
3
шт.
сахар
100
г
молоко
0.5
л
ваниль
по вкусу
Рецепт: Кофе замороженный. Как приготовить Кофе замороженный?
Кофе латте 
Кофе с молоком 
Кофе латте по-домашнему 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке