Сварите жженку. Для этого на сковороду насыпьте сахар, влейте немного воды и нагревайте смесь, пока она не приобретет темно-коричневый цвет. В готовую жженку добавьте понемногу горячую воду до растворения и процедите.
Сварите сироп из меда, сахара и жженки. Немного охладите и добавьте яйца, подсолнечное масло, гвоздику и муку, в конце положите соду, замесите тесто.
Готовое тесто выдержите 10 часов, затем сформуйте пряники, выложите на смазанный противень, смажьте пряники яйцом, украсьте миндалем и выпекайте при t 180-190 градусов в течение 45-50 минут
Продукты
Для жженки:
сахар
4
ст. ложки
вода
1
ст. ложка
Для теста:
мука
3.5
стакана
мёд
300
г
сахар
1.5
стакана
масло растительное
1
ст. ложка
яйца
2
шт.
гвоздика
по вкусу
сода
0.25
ч. ложки
миндаль
по вкусу
яйца для смазки
сколько уйдет
Рецепт: Пряник леках. Как приготовить Пряник леках?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Домашние пряники с глазурью 
Шакшука 
Вертута с яблоками 
Маца 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Латкес (оладьи творожные)