рецепт

Салат из свеклы и ячневой крупы

Вкусный и сытный салат из ячневой крупы со свеклой и огурцами может стать гарниром, а также полноценным завтраком или ужином. Незаслуженно обойденная кулинарным вниманием ячневая крупа в этом блюде великолепно дополняет овощи своим вкусом и полезными свойствами.

Продукты
свекла мелкая5шт.
крупа ячневая вареная1стакан
огурцы соленый2шт.
лук 1головка
масло оливковое  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу

Как приготовить салат из ячневой крупы:

Свеклу варим в кожуре, пока не станет мягкой (около часа). Охлаждаем, очищаем и режем очень мелкими кубиками.

Огурцы и лук также нарезаем небольшими кусочками.

Ячневую крупу смешиваем с огурцами, свеклой и луком. Добавляем в салат из ячневой крупы измельченную зелень петрушки, оливковое масло и солим по вкусу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из свеклы и ячневой крупы. Как приготовить Салат из свеклы и ячневой крупы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салаты без майонеза Салаты овощные
Блюда из огурцов Блюда из свеклы
24 спасибо 1 1
Лия Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 14:12 #

Настоящая здоровая еда, свекла с крупами прекрасно сочетается. И рецепт простой, побольше бы таких, спасибо.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru