рецепт

Салака отварная с пряностями

Разделанную салаку сварить в воде со специями и луком-пореем. Бульон процедить через сито в отдельную посуду. Рыбу выложить на блюдо и полить соусом.

Приготовление соуса: в бульон, полученный после отваривания салаки, добавить растительное масло, муку и нарезанную зелень.

Подавать на стол с отварным картофелем.

Продукты
салака 500г
вода 2стакана
перец душистый 1шт.
лавровый лист 1шт.
зелень укропа 1шт.
лук-порей 1шт.
соль  по вкусу
Для соуса
масло растительное 0.5ст. ложки
мука 1ст. ложка
зелень петрушки 1пучок

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салака отварная с пряностями. Как приготовить Салака отварная с пряностями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба вареная
2 спасибо 3763 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)