Мясо вымыть, нарезать кусками и залить водой так, чтобы только накрыть мясо. До закипания снять пену. Через 20 мин добавить нарезанный лук, подсолнечное масло и соль. Помидоры крупно нарезать и прибавить к готовому мясу, перемешать и варить 10 мин. Муку развести водой и, помешивая, влить в бульон. Варить 2—3 мин, заправить нарезанной зеленью петрушки и снять с огня.
Продукты (на 2 порции)
телятина
600
г
помидоры
6
шт.
лук
1
шт.
мука
0.5
ч. ложки
масло подсолнечное
0.25
стакана
соль
1
ч. ложка
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Телятина с помидорами. Как приготовить Телятина с помидорами?
Телятина, тушенная с морковью и... 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Телятина, тушенная с чесноком 
Чашушули 
Телячье филе в томатном соусе 
Шакшука 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком