Творог размешать с таким количеством молока, чтобы получилась жидкая масса. Пропустить через сито или перемешать электрическим миксером, заправить солью, перцем или тмином. В качестве пряностей можно использовать зелень, лук, хрен, редьку, анчоусную, томатную пасты и пасту из красного перца.
Продукты (на 2 порции)
творог
500
г
молоко
по вкусу
соль
по вкусу
перец острый красный
по вкусу
тмин
по вкусу
Рецепт: Творог к картофелю и для бутерброда. Как приготовить Творог к картофелю и для бутерброда?
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Павлиний хвост" 
Швабские брецели 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Немецкий картофельный салат с... 
Салат "Старый Мюнхен" 
Яблочные пончики по-немецки 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом