Раздавить большой деревянной ложкой 800 г клюквы, залить 4 стаканами воды, вскипятить. Дать остыть, выжать через салфетку. Выжатые ягоды залить 4 стаканами воды, вскипятить, выжать через салфетку, соединить с первым соком. Процедить (не размешивая) через чистую салфетку. Точно так же готовится сок из смородины красной, малины, вишни, клубники и др.
Продукты (на 1 порцию)
клюква
800
г
вода
8
стаканов
Рецепт: Сок из клюквы. Как приготовить Сок из клюквы?
Апельсиновый сок 
Томатный смузи с огурцом и... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Котлеты из гречки и фасоли 
Сконы с яблоками и клюквой 
Пирог с клюквой