Побеги спаржи очистить, как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить до мягкости, воду процедить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.
Продукты (на 2 порции)
спаржа
600
г
вода
по вкусу
сахар
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
мясо любое
по вкусу
Рецепт: Спаржа отварная с мясом. Как приготовить Спаржа отварная с мясом?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Мясо по-французски с запеченным... 
Буберт 
Спаржа, запеченная в духовке 
Спаржа с лимонным соком 
Спаржа, жаренная с грибами 
Cпаржа с пармезаном 
Спаржа с лимонным соком, цедрой и...