видео рецепт с фото пошаговый

Хворост

Фото к рецепту: Хворост
 5 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 VsegdaVkusno   22.03.19

Любимое с детства печенье "Хворост", нежное и хрустящее, к праздничному столу или к чаю, для взрослых и детей. Хворост готовится быстро (вырезается формочками для печенья) и не требует большого количества продуктов.

Продукты (на 5 порций)
Яйца - 2 шт.
Мука - 220 г + на подпыл стола
Соль - 1/2 ч. ложки
Водка - 30 мл
Масло растительное (для жарки) - 600 мл

Видео рецептХворост
Пошаговый фото рецептХворост
Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №1

В муку добавить яйца, соль и водку.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №2

Замесить однородное тесто.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №3

Завернуть тесто в пленку и оставить на 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №4

Отрезать 1/4 часть теста и раскатать на подпыленной мукой поверхности круг толщиной 1-2 мм.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №5

Формами или ножом вырезать из теста фигурки.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №6

В сковороде с толстым дном нагреть растительное масло до 175°С и опустить в масло часть фигурок из теста. Очень много не кладите, так как при жарке фигурки увеличатся в размере.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №7

Обжарить печенье с двух сторон до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №8

Выложить хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Таким же способом приготовить печенье из оставшегося теста.

Фото приготовления рецепта: Хворост - шаг №9

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хворост. Как приготовить Хворост?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье Хворост
На праздничный стол
188 спасибо 212974 11 4
Оксана Среда, 20 Января 2021 г. 11:31 #

тесто не получилось,сухой комок.

   
цитировать
Не нужно вам моё имя Среда, 03 Марта 2021 г. 09:35 #

Оксана
тесто не получилось,сухой комок.
муки много

   
цитировать
Елена Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 15:41 #

У меня получилось

   
цитировать
Анна Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 11:05 #

Такая же фигня,тесто не получилось,сухой ком, готовила по другому рецепту получилось супер, в рецепте очень много муки

   
цитировать
Ольга Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 15:58 #

В хворост кладут не яйца, а только их желтки!

   
цитировать
Юля Суббота, 09 Июля 2022 г. 15:31 #

Слишком много муки. Тесто комки.

   
цитировать
Мария Понедельник, 01 Августа 2022 г. 12:29 #

Спасибо за такой чудесный рецепт . Получилось очень вкусно 👍👍👍

   
цитировать
Валерия Четверг, 06 Июля 2023 г. 01:04 #

Всё бомбезно , подружка счастлива

   
цитировать
Ю Суббота, 05 Августа 2023 г. 18:49 #

Все получилось. Делала четко по рецепту. Очень нежный и хрустящий хворост👍

   
цитировать
Элеонора Вторник, 19 Декабря 2023 г. 20:44 #

Спасибо за рецепт 😊. Дети остались довольны и не оторвать было. Будем готовить, хрустеть под фильм 🍿 самое то

   
цитировать
Наталья Вторник, 14 Мая 2024 г. 17:22 #

Все получилось, спасибки!))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru