Медовое печенье с корицей

Вкус великолепен,тесто,к сожалению жидкое пришлось выложить в кульочек и выдавливать.Очень внимательно с пропорциями .У меня были крупные яйца и меда я положила 2 ложки с горками.Может быть поэтому тесто жидковато вышло.

Я немного по-своему делаю, иногда еще шоколад добавляю

Да просто масла нет в рецепте, какие же они тогда сыпучие???

Печенки получились просто волшебными! Я в восторге! Спасибо большое за рецепт!

А мы с детками когда готовили это печенье решили туда к разогретому меду 100г масла сливочного добавить. Правда количество муки пришлось увеличить. Так печенье получилось очень нежное и совсем не сухое. Выглядят как маленькие хлебушки с растрескавшимися макушками. Запах супер. Детвора в восторге. А главное делов на 20минут. Спасибо автору.

Сделала печенье, тесто у меня получилось жидковатым, но муку большедобавлять не стала, бумагу смазала маслом раст. Получилось неплохо, но на печенье не очень похоже, что-то вроде пряника...

Вместо одного яйца -добавила ложку сливочного масла , вместо корицы -цедру апельсина .

получились мягкие воздушные,очень вкусные.спасибо за рецепт

Мягкие и вкусные,спасибо)))

У меня тоже суховаты получились,в следующий раз добавлю меньше муки.Я делала с изюмом)

Просто супер!Мужу очень понравился

Кладите меньше муки, чтобы они были чуть жидковаты (примерно, как тесто для кексов), и выдавливайте из кондитерского мешка. Во время выпечки они чуть растекутся, поднимутся,станут круглые и аккуратные. В итоге они получаются в меру жесткие и рассыпчатые.

Лучше выпекать на бумаге, но не смазывать ее, и перекладывать их с пергамента, немного дав постоять после выпечки, примерно 2 минуты.

Делала печеньки по вашему рецепту. Добавляла грамм 50 масла. Получились вкусные пряники ) Соду гасила. В духовкке при 180° 10 минут. Девочки, у кого получились сухие и твердые - медовое тесто очень нежное, так же как и песочное, долго в духовке держать нельзя. Возможно пересушили. Спасибо автору за рецепт

Получились как бисквиты 👎🏼

Вкусно получилось,только сахара 100 гр положила и масло сливочное около 80 гр. Не затвердели.

После выпечки, затвердели. Почему?

Регина

скажите, а на бумагу обязательно выкладывать? без неё нельзя?

У вас просто иначе печенье прилипнет к противню. С бумаги проще всего снимать печенюшки.

А я противень маслом смазывают и манкой его посыпаю сверху масла,получается вкусно,и не пригорает ничего. Так и печенье, и бисквиты выпекаю уже очень давно.

Рецепт не доработан слегка

получилось очень вкусно спасибо)))

у меня получились мягкие, думаю из-за масло, сливочного 50-70г. правда пришлось добавить 2 стакана муки. Все равно руками на противень ложить их не получилось, пришлось ст ложкой, с мукой не стала экспериментировать что мне не понравилось так это запах меда. я его не переношу ,а так все отлично)) спасибо за рецептик

Здравствуйте!Да, как многие писали,тесто растеклось,но,на удивление,поднялось при выпечке.Вышли красивые,запах просто чудо,внутри мягенькое,а верхушка похрустывает.

Добавила 2,5ст. муки,вместо 1,5,делала без корицы,поскольку большинство из нас не любит ее.Пряник напоминает,но все же "печенье" подходит лучше

Получилось очень вкусно!Я делала без корицы

Печенье ОБАЛДЕННОЕ! Родители в восторге! А главное,делать легко!

Слушайте, почему вы кидаетесь на людей? Если не получилось, не нужно писать Я ВСЁ ДЕЛАЛ СТРОГО ПО РЕЦЕПТУ. хватит брехать. Значит делаете по своему

Добавила вместо корицы (просто не было) горсть молотых грецких орехов. Получились замечательные медово-ореховые пряники, вполне мягкие внутри, чем-то похоже на советское миндальное печенье. Спасибо автору! В следующий раз попробую сделать с миндалем:-)

А обязательно корица нужна?

Печенье отличное, сыпучее и очень вкусное ) а те у кого не получились, рукожопы

Дрова. Все делала, как в рецепте((

У меня растеклись и получились очень сладкие,хотя делала все по рецепту.

Печенье отличное, сыпучее и очень вкусное ) а те у кого не получились, рукожопы

Печенье растекается в два раза. А так супер, быстро и вкусно, когда пришли гости или ну что-то хочется к чаю) спасибо за рецепт

Сухие, потому что мед (искусственный) входит в рецепт. Выпекайте без меда!

У мня всё получилось , но печенье не сильно хрустит.😋😋

Получились очень очень мягкие. НО я добавила 100 гр масла и 1 чайнаю ложку разрыхлителя! Вкусно!! Спасибо!

Несколько раз пекла очень вкусно ,всем нравится

Рросто класс! Печенья супер пупер, оожаю этот сайт и автора! Очень вкусные и мягкие печенья! Вычитала из коментариев про 1,5 стакана муки, так и добавила! Просто класс! Сто балов автору и тем кто подпровлял! Обожаю вас!

Оооооочень вкусное печенье!!! Мягкое!

Всем понравилось!!!

Спасибо за рецепт!!!

Всем советую!

Плохой рецепт, нужно немного масла, т.к. будет печенье твердое.

Очень много нюансов по печенью! Обязательно выкладывайте на пергамент, горят! Лепить нужно размером не больше гредского ореха, тогда пропекутся, не выкладывать близко друг к другу, очень сильно увеличиваются в размере. Добавьте орешки и чем больше тем лучше,чтоб был ярче вкус(чтоб он вообще был). И выпекать точно не 15 минут а 20-25! Если постараться будет вкусно, но в общем рецепт без коррекции-ГОВНО!

Здравствуйте я приготовила оно очень вкусное но почему когда я добавила корицу и у нее был какой та отвратительный запах

Отличные медовые печеньки, добавила в тесто рубленые грецкие орехи, и мёд гречишный, очень ароматные и совсем не сухие, муки 1,5 стакана, выкладывала чайной ложкой

Большое спасибо за рецепт. Все пропорции соблюла, но муки было мало, тесто густотой для гариков не получилось. Прочитав отзывы о сухарях не стала добавлять ее, а выложила тесто ложкой. Их тааак разнесло, что все соединилось в один большой пласт. По итогу я его просто разрезала на кубики. Вкус обалденный, но больше подходит название пряник))) и по мне сахар можно добавлять лишь половину.

Очень вкусно быстро и дёшево мне нравится 😁

Спасибо автору-печеньки вкусные,твердые снаружи и мягкие внутри после остывания.Если бы подержала их в духовке еще пару минут,скорее всего и стали бы жесткими,я вытащила,когда они чуть прихватились сверху,но легко продавливались пальцем.Выкладывала ложкой,для катания тесто жидковато,но если добавить муки,наверное,не будет так вкусно.Сахару можно класть меньше-для меня сладковато.Сейчас попробую сделать с миндалем и ванилью,без корицы.Рекомендую рецепт-легко,быстро и недорого.

Печенье с миндалем и ванилином вышло менее яркого вкуса,чем с корицей,но тоже вкусным.Одно яйцо заменила столовой ложкой растительного масла и вместо соды положила разрыхлитель.Мягкие и достаточно сладкие с 80 гр сахара.Спасибо еще раз.

А воду добавить не надо

Больше на пряники похоже, растеклись, получились не шарики я их ещё посыпала сахаром сверху и внутри промазала мёдом. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

Да можно , получиться вкусно. Я пробовала.

Вкусное печенье, запах обалденный.

Очень вкусно они уменя вишли такие

Я конечно делала такие потомушто делала не з медом а с вареньем :-) :-) ето сухие ну сирие во.

А ето спечение:-) -

Очень вкусно они уменя вишли такиеЯ конечно делала такие потомушто делала не з медом