рецепт с фото пошаговый

Печенье "Домашний Твикс"

Фото к рецепту: Печенье "Домашний Твикс"
 Mrs.Kurbanova   29.10.15

Главное примечание - рецепт для сладкоежек! Всем известна шоколадка "Твикс", и этот рецепт - её домашнее исполнение. Если будете использовать настоящее сгущенное молоко, то печенье будет невероятно вкусным!

Продукты
Основание:
Мука - 1 стакан
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 4 ст.л.
Нуга:
Сгущенное молоко (хорошая сгущенка) - 1 банка (380 г)
Сахар (для загустения) - 4 ст.л.
Масло сливочное - 45 г
Орехи - по вкусу
Поливка:
Шоколад (хороший) - 2 плитки (из расчета 1 плитка - 95 г)
Масло сливочное - 30 г

Прошу обратить внимание, что нужно покупать настоящую сгущенку, а не молочный продукт с молоком и сахаром.

Также для ровной поливки сверху лучше взять настоящий шоколад.

Форму брать необходимо такую, в которой вы до самого конца будете делать печенье - выпекать основание, заливать нугу, замораживать ее в морозилке и в конце разрезать на части.

Пошаговый фото рецептПеченье "Домашний Твикс"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №1

Для выпекания основания: в чаше смешать муку и масло, растереть; добавить сахар и замесить тесто.
Выложить на дно формы, выпекать при 180 градусах 20 минут, до зарумянивания. Вытащить, пусть остывает.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №2

Нуга.
В кастрюле смешать сгущенку (повторюсь, лучше брать настоящее сгущенное молоко, а не молочный продукт), масло и сахар. Довести до кипения, убавить огонь до минимума. Постоянно помешивать. Довести до загустения, снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №3

Выложить ровным слоем на основание. Если сильно жидкая нуга, то можно подождать минут 5, пока подостынет, потом выложить.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №4

Выложить орехи, можно слегка их вдавить.
Убрать в холод (в морозилку), чтоб немного застыло.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №5

Когда нуга уже застынет, сделать шоколадную поливку: на водяной бане растопить шоколад с маслом.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №6

Ровным слоем вылить поверх уже застывшей нуги.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Домашний Твикс" - шаг №7

Убрать печенье в холод. Как застынет все, разрезать на печенюшки.

Приятного чаепития, сладкоежки!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Домашний Твикс". Как приготовить Печенье "Домашний Твикс"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Печенье
На праздничный стол

Тема › Блеснуть при случае

52 спасибо 5 2
tramper Суббота, 08 Октября 2016 г. 18:52 #

Большое спасибо! получилось очень вкусно!:)

   
цитировать
Дима Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:37 #

Это божественно не чего лучше я не ел:ir:

   
цитировать
Евгения Суббота, 17 Марта 2018 г. 15:11 #

Дорогой рецепт, продуктов на 500 р

   
цитировать
Оксана Пятница, 26 Октября 2018 г. 10:10 #

Получилоь очень вкусно, но думаю можно упростить процесс приготовления-сварить сгущенку в банке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)