рецепт с фото пошаговый

Курица с айвой

Фото к рецепту: Курица с айвой
 8 порций
 1 час (ваши 30 мин)

Шикарный осенний рецепт для Вашего стола. Айва придаст курице незабываемый аромат. Курица с айвой - блюдо, которое изменит Ваши вкусы.

Продукты (на 8 порций)
Курица - 1 шт.
Айва - 5-6 шт.
Растительное масло - 150 г
Мука - 2 ст.л.
Сахар (для жженки) - 1 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица с айвой
Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №1

Вот такие ингредиенты для шикарного блюда.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №2

Как приготовить курицу с айвой:

Курицу помыть, обсушить, разрезать на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №3

Нагреть сковороду, налить масла растительного 4 ст. ложки. Обжарить кусочки курицы с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Масло доливать по мере надобности.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №4

Так пожарить всю курицу. Затем в масле спассеровать муку.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №5

Затем развести теплой водой (2 стакана), размешать и прокипятить.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №6

Айву помыть, порезать на четвертинки, очистить от сердцевины. Нарезать на ломтики.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №7

Нагреть сковороду, налить 3 ст. ложки масла. Обжарить айву в масле, подрумянив с обеих сторон по минуты 3-4, на среднем огне. Добавить айву к мясу.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №8

Положить обжаренное мясо в соус, перемешать и варить 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №9

В сковороду с остатками масла добавить 1 ч.л. сахара. Помешивая довести сахар до коричневого цвета. Добавить жженый сахар (для цвета), соль и сахар по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Курица с айвой - шаг №10

Варить курицу с айвой на медленном огне до готовности мяса еще 10-15 минут. Курица с айвой готова, можно подавать.
Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с айвой. Как приготовить Курица с айвой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из айвы Блюда из курицы

Тема › Курица - любовь моя

41 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(129)