рецепт

Дюксель

Это начинка для фарширования овощей-помидоров, баклажанов и пр.

В разогретом жире обжарить мелко нарезанные репчатый лук и шампиньоны добавить соль, перец, орех и варить до загустения. Можно добавить немного коричневого соуса,1 ст ложку натертой хлебной корки и мякоти помидора. Сделать более пикантным по вкусу, добавив мелко нарезанные чеснок и петрушку.

Продукты
масло сливочное 30г
масло растительное 1ст. ложка
лук репчатый 60г
шампиньоны 125г
перец  по вкусу
соль  по вкусу
мускатный орех молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дюксель. Как приготовить Дюксель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
спасибо 1662 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)