Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Поместите в глубокую эмалированную сковороду, на дно которой подлейте немного воды. Слегка посолите и накройте крышкой. Тушите, пока не станет мягкой. Вместо воды можно положить 1—2 ст. ложки топленого масла. Тушеную тыкву можно залить холодным молоком или сливками, добавить холодные печеные или консервированные яблоки, свежие ягоды, посыпать сахарным песком.
Продукты
тыква
по вкусу
вода
по вкусу
или масло топлёное
1-2
ст. ложки
Рецепт: Тыква тушеная. Как приготовить Тыква тушеная?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Фунчоза с баклажанами 
Тыква, тушенная с луком и чесноком 
Тыква, тушенная с морковью и сметаной