В просеянную муку положите размягченный маргарин, соль, сахар и гашенную уксусом соду. Все хорошо перемешайте, добавьте горячую воду, замесите тесто, скатайте его в шар и положите в холодильник на 30—40 мин. Приготовьте начинку. Натрите морковь на крупной терке, затем истолките чеснок. Все перемешайте, добавьте сметану и посолите. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт. Стаканом сделайте из теста кружки, на которые выложите начинку. Сложите кружки из теста вдвое, соедините края, смочите водой и защипните. Смажьте противень маслом, посыпьте его мукой и выложите на него пирожки на расстоянии 2—3 см друг от друга. Выпекайте пирожки в духовке, разогретой до 200°С, в течение 25 мин.
Продукты
мука
400
г
масло сливочное
100
г
сахар
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
сода
0.25
ч. ложки
уксус
0.25
ч. ложки
Начинка:
морковь
200
г
чеснок
5
зубчиков
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Пирожки «Солнышко». Как приготовить Пирожки «Солнышко»?
Пирожки с чесноком? Это что-то новенькое. Морковка сама по себе сладкая, но со сметаной в нее добавляют сахарный песок. И это было бы логичнее и понятнее. А с чесноком морковку я себе плохо преставляю. Тем более, пирожках
Дрожжевые пирожки с картошкой (в... 
Пирожки с капустой (в духовке) 
Пирожки с яйцом и зелёным луком (в... 
Пирожки с мясом (в духовке) 
Духовые пирожки с повидлом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 