рецепт

Котлеты со специями (кебаб)

Мясо промыть, пропустить через мясорубку с очищенной картофелиной, стручком перца и имбирем.

Добавить мелко нашинкованный лук, специи, соль. Все перемешать, скатать продолговатые котлеты, поджарить. Выложить на блюдо, украсить зеленью. На оставшемся масле поджарить гарнир (картофель).

Продукты
мякоть баранья с жиром500г
лук репчатый 4шт.
картофель 1шт.
масло растительное 2стакана
перец зеленый сладкий1стручок
тмин 1ч. ложка
кориандр молотый 1ч. ложка
перец острый красный 1ч. ложка
имбирь (свежий корень) 1ч. ложка
гарам масала 1ч. ложка
кинза 1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты со специями (кебаб). Как приготовить Котлеты со специями (кебаб)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыМясные блюдаБаранина
Блюда из картофеля
1 спасибо 865 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)