Способ приготовления. Ягоды шиповника промойте в теплой воде, положите в термос и залейте кипятком. Настаивайте не менее 12 часов, затем процедите и используйте настой для приготовления кофе обычным способом. Сваренный кофе разлейте в чашки и посыпьте измельченной в порошок лимонной цедрой, пейте горячим.
Для того чтобы вкус напитка стал еще более изысканным, освежающим, добавьте в него немного ванильного сахара и кружочки лимона. Налейте крепкий кофе в высокий стакан, добавьте на каждую порцию по нескольку кристалликов ванильного сахара и сироп шиповника по вкусу. Все перемешайте, положите по кружочку лимона и 2—3 неразмолотых зерна кофе. Подавайте напиток хорошо охлажденным, с соломинкой. Для холодного кофе с шиповником - прохладительного напитка -настой шиповника замените сиропом шиповника, который продается в аптеках.
Продукты (на 4 порции)
шиповник
0.5
стакана
вода
2
стакана
сахар
3
ст. ложки
кофе натуральный
4
ч. ложки
сливки
4
ч. ложки
цедра лимона
по вкусу
Рецепт: Кофе с шиповником. Как приготовить Кофе с шиповником?
Классический кофе по-венски 
Кофе фраппучино 
Мокко с корицей и взбитыми сливками 
Натуральный сливочный кофе 
