рецепт с фото

Конвертики с абрикосами

Фото к рецепту: Конвертики с абрикосами
 Знакомая   23.09.09

Элегантное и нарядное печенье - абрикосовые конвертики отлично украсит любой праздничный стол. Для начинки понадобятся, кроме консервированных абрикос, кокосовая стружка и орехи. Конвертики с абрикосами не только красивые и вкусные. Их очень легко испечь, а особенность печенья в том, что рецепт — без яиц.

Продукты
Масло сливочное, размягченное – 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Мука – 2 стакана
Соль – ½ ч. л.
Кокосовая стружка — ½ стакана
Абрикосы консервированные — ½ стакана
Орехи грецкие, мелко нарезанный — ¼ стакана

Взбейте миксером масло со сметаной. Смешайте просеянную муку и соль. Постепенно подсыпайте в масляную смесь. Разделите тесто на четыре части, заверните в пленку и поместите в холодильник на 4 часа (или до тех пор, пока тесто не охладится так, чтобы с ним было удобно работать).

Смешайте кокосовую стружку, абрикосы и орехи. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть теста до толщины около 0,3 см.

Разрежьте на квадратики по 6-7 см (около 30 штук). Выложите в серединку по столовой ложке начинки. Аккуратно слепите два противоположных уголка (можно смочить один уголок водой).

Выкладывайте конвертики на расстоянии 3-4 см друг от друга на противень (смазывать не нужно). Выпекайте конвертики с абрикосами при температуре 175 градусов 18-20 минут до золотистого цвета. Остудите готовое печенье - абрикосовые конвертики на решетке.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конвертики с абрикосами. Как приготовить Конвертики с абрикосами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на сметане
В духовке
Блюда из абрикосов

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

55 спасибо 4 1
Lizette Среда, 26 Октября 2011 г. 23:58 #

Кокос не люблю, сделала просто конвертики с абрикосами. Очень вкусно! Отличный рецепт!

   
цитировать
ФАРЗОНА Вторник, 20 Марта 2012 г. 13:56 #

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КОКОС.

   
цитировать
Олежа Среда, 10 Октября 2012 г. 22:50 #

А если нет миксера?)

   
цитировать
Маруся Четверг, 11 Октября 2012 г. 13:13 #

Олежа:
А если нет миксера?)
в что есть?))мне думается и без миксера можно обойтись. масло оставьте в кухне, будет мягким, легко взобьется и лопаткой, и венчиком))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)