Муку и сметану соединить и вскипятить, хорошо размешивая. Когда загустеет, остудить, прибавить желтки, растертые с сахаром и взбитые отдельно белки. Выложить на противень смазанный маслом; запечь в духовке. Слегка охлажденное, осторожно выложить на блюдо. Отдельно подать сливки.
Продукты
мука
2
ст. ложки
сметана
2
стакана
яйца
5
шт.
сахар
1.5
стакана
сливки
по вкусу
Рецепт: Суфле из сметаны. Как приготовить Суфле из сметаны?
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Творожное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Банановое суфле (в духовке) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...