Время ВИШНИ (4)
Приготовим торт из лаваша с вишнёвой начинкой, сырники, песочный тарт и насладимся сочной ягодой вдоволь в сезон. А варенье из вишни с корицей и вишнёвый чатни впрок запасём.
В разгар сезона вишни разнообразить привычные сырники поможет сочная ягодная начинка. Сырники с вишнёвой начинкой готовятся с добавлением манной крупы, за счёт чего получаются мягкими, пышными и прекрасно держат форму.
Отличный песочный тарт с вишнёвой начинкой - быстрое и вкусное летнее угощение. Выпекается тарт недолго, песочное тесто со сметаной получается мягким, но хорошо держит на себе сочную вишневую начинку.
Безумно ароматное варенье из вишни с корицей непременно порадует всех домашних за сладким столом в холодный зимний вечер. Корица хорошо гармонирует с вишней и дарит варенью неповторимый вкус и аромат.
Чатни - кисло-сладкие и при этом солоновато-острые индийские соусы из овощей и фруктов, пробуждающие аппетит и задающие вкус основному блюду. Вишнёвый чатни с имбирём, перцем чили и луком - довольно острый, очень яркий, с насыщенным имбирным вкусом. Такой соус обогатит пресное блюдо (варёный рис, к примеру), а ещё он неплохо сочетается с мясными и рыбными блюдами и сыром.
Торты без выпечки пользуются большой популярностью у многих из нас. Торт из лаваша с вишней и кремом из сметаны, сгущенки и какао готовится очень просто и отлично подойдёт не только на каждый день, но и к праздничному столу. Сладкий шоколадный крем отлично гармонирует с кислой вишней. Листы лаваша хорошо пропитываются и получаются влажными и нежными.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "
Блюда из вишни". А также загляните в предыдущую подборку “
Время ВИШНИ (3)”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ
Время ВИШНИ. Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
