Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №50

Номинация "Завтраки"

Жидкая пшеничная каша на молоке получается очень нежной, а также довольно быстро готовится. Пшеничная крупа великолепно дополняется молоком. Негустые молочные каши вкусны и имеют неоспоримую пользу. Отличное начало дня!

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с куриной печенью, солёными огурцами, морковью и яйцами отличается простотой и доступностью компонентов, а также отменным вкусом. Сытный, эффектно оформленный слоёный салат отлично украсит праздничный стол. Отварная куриная печень, сладковатая морковь и хрустящие солёные огурцы делают вкус салата ярким и насыщенным.

Номинация "Супы"

Томатный суп с курицей, консервированной фасолью и овощами – яркое первое блюдо с насыщенным вкусом. Фасоль в томатном соусе, а также томатная паста придают супу приятную кислинку и яркий цвет. Благодаря тому, что фасоль используется консервированная, готовится такой суп достаточно быстро. По сытности блюдо посоревнуется разве что с борщом.

Номинация "Сладости"

Шоколадно-кофейный кекс в кружке готовится с помощью микроволновки, а значит, буквально через 10-15 минут вы сможете наслаждаться прекрасным лакомством. Продукты для такого кекса практически всегда есть дома, так что можно приступать к приготовлению в самое ближайшее время!)

Номинация "Рецепты на выходные"

Котлеты на пару по этому рецепту готовятся без пароварки – тушатся в обычной сковороде. Для фарша используется постная свинина и куриное филе – хорошее сочетание. За счёт тушения в воде мясные котлеты получаются менее жирными, чем жареные, при этом сочными и нежными.

Номинация "Выпечка"

Тыквенный манник на молоке – нежный, воздушный, яркий, очень ароматный и вкусный. Самое главное – выбрать насыщенную по вкусу и аромату тыкву. При желании манник можно наколоть зубочисткой и дополнительно пропитать молоком или сливками, или можно разрезать пирог на коржи и смазать вареньем.

Номинация "Ужины"

Картофельная запеканка с курицей и помидорами станет не только идеальным вариантом для семейного обеда или ужина, но и отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится она из картофеля, куриного филе, сыра и помидоров. Чтобы запеканка получилась сочной, слои заливаются яично-сметанной заливкой.

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №49". Продолжение следует.