Вкусные источники энергии и хорошего настроения. Лучшие СУПЫ №22-09

Куриный суп с солёными огурцами и сливками получается очень оригинальным, с насыщенной кислинкой солёных огурчиков. Суп готовится на курином бульоне, без традиционной зажарки и круп, поэтому получается лёгким, но вместе с тем сытным. Отличное первое блюдо, которое несложно готовится.

Куриный суп с капустой и зелёным горошком также готовится без зажарки, все овощи добавляются в бульон сырыми. Зелёный горошек используется замороженный, но подойдёт и консервированный. Вкус супа с овощами получится более насыщенным, если бульон варить из домашней курицы.

Если хочется кулинарных экспериментов на поприще первых блюд, рассольник с солёными зелёными помидорами и перловкой – интересный и заслуживающий внимания рецепт. Эксперимент можно смело считать удачным, поскольку рассольник с курицей и зелёными помидорами получается сытным, с ярким вкусом.

Суп с солёными помидорами и рисом варится на курином бульоне, получается ярким и довольно питательным. Лёгкую кислинку и цвет супу придаёт пюре из солёных помидоров, а сытность - рис и картошка.

Густой картофельный суп с квашеной капустой - на овощном бульоне. Суп можно подать постным, а можно добавить в тарелки с супом кусочки обжаренного бекона. В итоге вся семья будет сыта и довольна!

Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой - ароматное и наваристое первое блюдо. В этом рецепте используется бекон и копчёная колбаса - именно эти ингредиенты задают характерный вкус бульону. Суп варится с двумя видами капусты - свежей и квашеной. Готовится всё в одной кастрюле, что уменьшает количество грязной посуды.

Сырный суп с креветками и рисом - яркий, ароматный, нежный, с прекрасным "ресторанным" вкусом. Готовится такой суп просто и быстро, особенно если использовать уже очищенные отварные креветки.

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

А также загляните в предыдущую подборку “Чем красивее в тарелке, тем вкуснее суп. Лучшие СУПЫ №22-08”.