Ещё семь вкусностей. Лучшие САЛАТЫ №24-01

Предлагаем немного отойти от классического рецепта винегрета и приготовить винегрет с пекинской капустой и кунжутом. Солёных огурцов в этом салате нет, а необходимую кислинку придаёт маринованный лук.

Невероятно ароматный салат из капусты с сельдереем, морковью, грушей и апельсиновой заправкой. Гармоничное сочетание свежих овощей и груши – это уже вкусно! Ну а дополняет компоненты салата соус-заправка с апельсиновым соком и цедрой.

Сытный и оригинальный салат с фунчозой, яичными блинчиками, ветчиной и овощами. Для заправки используется смесь оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока и имбиря, – это придаёт салату особый вкус и аромат.

Мясной салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Все ингредиенты, в том числе отварная свинина, жареные грибы, сыр и овощи, отлично сочетаются между собой. Получается очень питательное блюдо с богатым вкусом.

Салат с квашеной капустой, апельсином и грецкими орехами – интересное блюдо с необычным сочетанием трёх основных продуктов. Яркая на вкус квашеная капуста, сочные кусочки апельсина и хрустящие подсушенные орехи дополняются свежей зеленью и заправляются растительным маслом.

Слоёный салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и горошком. Куриное филе традиционно отваривается, а картофель и морковь запекаются в фольге. Салат с запечёнными овощами получается вкуснее, чем с варёными. Этот салат похож на оливье, но зелёный горошек используется замороженный.

Слоёный салат со свёклой, морковью и плавленым сыром. Свёкла с чесноком, морковь с зеленью и плавленый сыр перемешиваются по отдельности с майонезом и выкладываются тремя слоями, создавая яркую и аппетитную композицию. Салат из простых продуктов получается нарядным и праздничным, в том числе благодаря украшению грецкими орехами.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшее начало праздничного застолья! Лучшие САЛАТЫ №23-52”.