Солёное и сладкое: вместе вкуснее! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-48

Творожное печенье с яблоком. Простое домашнее печенье получается в меру сладким, мягким внутри, с ароматной сахарной корочкой. В тесто из творога и растительного масла добавляются яблоки, нарезанные маленькими кубиками.

Пряная сельдь по-корейски с аджикой и луком. Аджика придаёт селёдке остроту, лук добавляет сочность, а корейские специи – пряный аромат. Сельдь получается с ярким насыщенным вкусом. Она подойдёт и к картошке на ужин, и для праздничного стола.

Шоколадные вареники с тыквой и яблоком. Начинка из тыквы с кисло-сладким яблоком загущается апельсиновым желе и отлично сочетается с шоколадным заварным тестом. Эти вареники отлично справятся с ролью десерта, особенно если дополнить их взбитыми сливками или сгущёнкой.

Гармошка из куриного филе с яблоками. Филе птицы, запечённое с яблоками, — ожидаемо удачное сочетание вкусов. А если надрезать филе в виде гармошки, блюдо получится не только вкусным, но и по-праздничному нарядным. Приготовить такую гармошку из куриного филе с яблоками сможет даже начинающий кулинар.

Рёбрышки, тушенные в томатно-сметанном соусе с карри. Если потушить свиные рёбрышки в сметанном соусе с томатной пастой, мясо получится вкуснее. Добавление карри привнесёт узнаваемые восточные нотки. Исключительно вкусно!

Кукурузный пирог-запеканка с соусом болоньезе. Из кукурузной и пшеничной муки замешивается тесто с сыром. Оно выкладывается в форму поверх соуса болоньезе — мясного фарша, тушенного с помидорами, пряностями и вином. Всё это отправляется в духовку, и в результате получается что-то вроде перевёрнутого пирога или запеканки.

Пирожки на кефире готовятся быстрее, чем дрожжевые. Жареные пирожки с тыквой и яблоками формируются из тонко раскатанного теста, с большим количеством начинки. Тыквенно-яблочная начинка с апельсиновой цедрой очень вкусная – кисло-сладкая, с цитрусовым ароматом.

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".

А также загляните в предыдущую подборку “Домашний пир горой! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-47”.