Сварить бульон ( мясной, куриный или из дичи ) и подать в бульонных чашках или тарелках. Отдельно на тарелке подать гренки. Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками толщиной 1/2 см и подрумянить в духовом шкафу. Гренки можно приготовить также с сыром. Для этого ломтики хлеба посыпать натертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и подрумянить в духовом шкафу.
Вместо гренок можно подать пирожки, сухое печенье, кукурузные хлопья.
Продукты
бульон мясной
по вкусу
или бульон куриный
по вкусу
или бульон из дичи
по вкусу
Для приготовления гренок:
хлеб
по вкусу
сыр
по вкусу
масло
по вкусу
Рецепт: Бульон с гренками. Как приготовить Бульон с гренками?
Куриный бульон с вермишелью 
Бульон куриный 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Сырный суп с курицей и кабачками 
Крем-суп из маринованных огурцов 
Сырные гренки 
Гренки-пятиминутки с сыром (в духовке) 
Гренки сырные 
Чесночный хлеб с сыром 
Гренки на завтрак 
