Разогреть масло в сковороде. Обжарить луковицу и сельдерей на медленном огне 10–15 мин. Добавить паприку и горошек. Добавить бульон, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 10–12 мин. Перелить в блендер (или миксер), прокрутить до однородности. Перелить суп в чистую кастрюлю, разогреть, затем добавить лимонный сок и приправы. Обжарить бекон до золотистого цвета и хрустящей корочки. Разлить суп по тарелкам, сверху положить кусочки бекона.
Продукты
масло оливковое
1
ст. ложка
лук репчатый
1
шт.
корень сельдерея
2
шт.
паприка молотая
1
ст. ложка
горошек зелёный замороженный
675
г
бульон овощной
0.5
л
лимон
0.5
шт.
бекон
8
кусочков
Рецепт: Гороховый суп с хрустящим беконом. Как приготовить Гороховый суп с хрустящим беконом?
Суп с говядиной и горохом 
Суп гороховый с мясом 
Классический гороховый суп на... 
Гороховый суп 
Гороховый суп по-немецки 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховый суп-пюре со сливками и...