Крупный спелый крыжовник очистить от ножек и соцветий, залить водой так, чтобы вода лишь покрывала ягоды, добавить сахар, ванилин и варить, помешивая, довольно долго, пока ягоды не разварятся. Картофельную муку развести в 1/3 стакана холодной воды и ввести в массу из крыжовника в конце варки, прокипятить, разлить в формочки, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подается кисель с холодными сливками
Продукты
крыжовник
4
ст. ложки
сахар
2.5
стакана
мука картофельная
1
ст. ложка
ванилин
на кончике ножа
Рецепт: Кисель из крыжовника. Как приготовить Кисель из крыжовника?
Кисель смородиновый 
Малиновый кисель 
Кисель из свежих ягод 
Кисель из смородины (замороженной... 
Кисель из вишен 
