Капусту опустить в кипяток, разобрать на отдельные листья, опустить их в кипящую подсоленную воду и выдержать там в течение 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг, и каждый лист свернуть 3 раза. Яйца взбить, посолить, обмакнуть капустные листы, запанировать в сухарях и обжарить в масле на слабом огне.
Продукты (на 1 порцию)
капуста белокочанная
1
кг
панировочные сухари
1
стакан
яйца
3
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Блины из капусты. Как приготовить Блины из капусты?
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Блины классические 
Блинчики на молоке 
Особенно нежные блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты с жареным луком 
Тушеная капуста по-русски 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Капустные котлеты